Speisekarte
Speisekarte
Vorspeisen
Gebratene Riesengarnelen
auf marinierten Avocados
Crispy Sushi roll
gefüllt mit geb. Garnele und Avocado
Beef Tartar vom Weiderind
garniert mit Butter und Toastbrot
Suppen
Maronicremesuppe
mit Blätterteigstern
Frittatensuppe
Fleischstrudelsuppe
Leberknödelsuppe
Knoblauchcremesuppe
mit Schwarzbrotchip
Kürbiscremesuppe
mit Blätterteigstangerl
Saisonales
Gebackenes Freilandhendlbrust im Kürbismantel
auf cremigen Parmesan-Nudeln
Fangfrisches Saiblingsfilet vom Haberzeth
auf hausgemachten Gnocchi und Kürbisgemüse
Haag's Spezialitäten
Slowakischer Rostbraten
(Rindfleisch mit Knoblauch eingerieben, paniert und gebacken) mit Petersilienerdäpfeln und Salat
Wirtshaus-Klassiker
Cordon Bleu
mit Petersilienerdäpfeln und gemischtem Salat
Dreierlei vom Schnitzel (Sur, Hendl, Cordon bleu)
mit Salat
Fisch
Zanderfilet in der Vollkornkruste
mit Petersilienerdäpfeln und grünem Salat
Zanderfilet gebraten
mit Petersilienerdäpfeln und grünem Salat
Vegetarische Köstlichkeiten
Hausgemachte gebackene Karfiol-Käsebällchen
auf warmer Schnittlauchsauce, mit Gemüse und Petersilienerdäpfeln
Für unsere kleinen Gäste
Grillwürstel
mit Pommes frites
Kinderschnitzel
mit Pommes frites
Kinderschnitzel
mit Reis